Entretenimiento

Consejo Nowwhat

Panquecas de Caramelo

Ingredientes:

  • 2 Yemas de huevo
  • 2 cucharadas Crema agria o sour cream
  • 1/8 de leche
  • 1/2 taza de Azucar
  • Sal al gusto
  • 1 cucharadita Extracto de Vainilla
  • 1 cucharadita Polvo para hornear
  • 1 taza de Harina

Revolver todo los ingredientes. 

Batir las claras de huevo y anadir una cucharadita de azucar a punto de nieve y luego agregar a la masa anterior. 

Ponga mantequilla o aceite en un sarten y coloque una cucharada sopera de mezcla en la sarten, cocine 2 minutos por cada lado.

En otro sarten puede agregar azucar y agua para hacer el caramelo. 1 taza de azucar y 1 cucharada de agua, dejelo hasta que empiece a hervir. si desea puede agregar crema de leche al caramelo.

una vez este lista la salsa de caramelo, servir las panquecas con el caramelo encima. 

Difrutalos!!

 

 

Frase de la semana

Consejo Nowwhat

Agua de Frutas

Ingredientes:

  • 6 Fresas
  • 2 Kiwis
  • 2 Limones
  • 1 Puñado de hierbabuena
  • 1 Litro de agua (4 Tazas)

Corta en pedazos las frutas, anade el zumo de limon y la hierbabuena al litro de agua y disfrutala durante el dia. 

Los Beneficios que tiene son:

Las fresas son ricas en Vitamina C

Los Limones ayudan a la digestion

El Kiwi hidrata la piel

 

 

Frase de la semana

Consejo Nowwhat

Receta de Ensalada Cobb con pollo

Ingredientes:

  • 1 lechuga romana o escarola rizada, picada en trozos grandes
  • 2 huevos duros, pelados y cortados en cuartos
  • 350 g de pechuga de pollo cocida, cortada en cubitos
  • 6 lonchas de bacon
  • 1 aguacate cortado en rodajas finas
  • 150 g de tomates cherry, cortados en cuartos
    Cocinamos a parte el bacon, el pollo y los huevos.

Una vez estén listos:

  • En una ensaladera con poco fondo o en un plato, colocamos primero la lechuga en el fondo, luego colocamos el huevo cocido, el aguacate cortado en trozos grandes, el tomate cortado en cuartos, el pollo cocido y el bacon.

Para la vinagreta necesitaremos:

  • 1/3 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de mostaza estilo Dijon
  • 1 cucharadita de azúcar
  •  Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • 2/3 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza de Roquefort finamente rallado

Para preparar la vinagreta:

En un bol pequeño mezclamos el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta, agregamos el aceite en hilo, batiendo con una cucharita hasta que quede emulsionado, Añadimos el azúcar al gusto, una o dos cucharaditas, 1/2 cucharadita a la vez y vamos probando, batimos de nuevo todo y Servimos por separado o con la ensalada.

Frase de la semana

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